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香肠、腊肉是冬天的开场白,是我们味蕾对家乡味道的魂牵梦绕,没有香肠、腊肉的冬天,就像缺少了什么一样。
从小吃到大的黄师傅风干香肠、腊肉,精选肥瘦刚好的坐墩肉、五花肉、二刀肉,肥瘦搭配均匀,肉质紧密,做出来的香肠、腊肉有层次感,口感鲜嫩。有别于重油重盐烟熏的腊肉,黄师傅风干香肠、腊肉采用传统风干工艺,纯手工制作,全程不添加食品添加剂、色素等,只为保留肉香本味,给你纯天然的健康美味。
香肠、腊肉是时间酝酿出的美味,是舌尖上的跳动,更是家的味道。一道菜,一份乡愁,一份情怀,足以诉说整个冬天。
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