江西炊之源陶瓷炒锅是人类炊具发展史的里程碑

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说起厨具，相信每一个家庭主妇或煮夫都有一件自己喜爱用起来得心应手的吧？比如有的人喜欢用铁锅炒菜，有的人喜欢用砂锅炖煮，有的人喜欢用瓦锅煲汤，有的人喜欢用压力锅，有的人则喜欢用铝制蒸锅。而小编我更喜欢用江西炊之源陶瓷炒锅，可以说自从买了第一口江西炊之源陶瓷炒锅后，我就将原来的锅具都闲置了。因为它不仅可以用来炒菜，还可以炖煮，也可以做汤，可以说是样样全能。它的保温性耐热性都很棒，而且导热很均匀，能保留食物的营养成分不被流失，吃起来不仅美味可口，而且更健康。请听我从人类炊具的发展史慢慢道来哈。

其实一个用起来得心应手的炊具是很重要的，喜欢做饭的朋友们应该都很有共鸣吧。可以这么说，炊具的发明和演化，也正是人类文明的发展史。请试想一下，假如人类当初没有发明炊具，那么人类就无法通过煎、炒、烹、炸等方式将生冷的食材加工成可以食用的菜肴，而如果人类长期吃生肉或生菜的话，那么我们的大脑和骨骼发育就不会是今天这个样子了，甚至可能还是猿人的模样。人类社会也许就会停滞不前了，想想都可怕啊。所以，感谢发明炊具的祖先啊，真的是太给力了，如同人类会使用火一样，用炊具做饭也是人类历史上非常重要的一环。

古时候，最早的炊具是石头做的，后来又有了铜器，铁器，陶器等等，这类器物包括灶、鼎、鬲、甑、甗、釜、鬶、斝等类别，而以灶为核心用具。话说最原始的灶其实就是在地上挖的一个土坑，然后直接在土坑内或在上面悬挂炊具进行烹饪。这种灶坑在新石器时代广为流行。经过后来的发展变迁，用土或砖垒砌成的不可移动的灶至今仍在中国的广大农村普遍使用。而城市里基本上都是用电打火的燃气灶了，这就是人类社会发展的进步。

而最早做饭的锅应该就是“鼎”了。据说新石器时代的鼎均为圆形陶质的，是当时主要的炊具之一。商周时期开始盛行青铜鼎，主要是用来煮肉和调和五味的。但毕竟青铜鼎比较昂贵，可不是一般老百姓用得起的，所以大多在权贵家族或重要礼仪场合使用，后来逐渐成为国家政权的象征。而日常生活所用来做饭的主要还是陶质的鼎。在秦汉以后，鼎又演变为变为香炉，“日照香炉生紫烟”里的香炉其实就是鼎，后来就逐渐退出饮食界了。

在人类近代史中，厨具大多都是金属制的，以铸铁或铝制为主，陶瓷炊具也越来越少见了，大多是作为盛食物的器皿使用。而江西炊之源陶瓷炒锅从古人的智慧中学习了经验，用景德镇天然材质锂辉石和高岭土，经过现代科学的精妙配比，1300度高温烧制而成。江西炊之源陶瓷炒锅通过科技创新，采用了最先进的纳米技术，使陶瓷炒锅体更为坚固，而且耐高温，极冷极热和干烧情况下都不会出现干裂的现象，更不会爆瓷。保温性极佳，且不含任何有害金属物质，还富含多种微量元素和矿物质。还有一个黑科技哦，在加热食物的过程中，锅体内会产生远红外线引发微震动，可将大分子分解为小分子，让食物中的酶更能被人体有效的吸收。据权威机构的研究报告显示，江西炊之源陶瓷炒锅相比传统的金属锅具，其营养价值可以足足提高30%！真的是太厉害了！


江西炊之源陶瓷炒锅不仅外观十分精美，犹如陶瓷艺术品般让厨房熠熠生辉，而且它非常的有内涵，做菜的看家本领也无可挑剔，更是运用现代科技让我们的食物变得更美味，吃的更健康。说江西炊之源陶瓷炒锅是人类炊具发展史的里程碑，也不为过。