黑暗料理

搁浅的爱╯

吃，其实在我们的生活中有很深奥的意义，也是人和人之间最基本，最原始的联系方式，很多分歧，很多的言语不同，都能在吃东西上面逐渐化解。随着生活水平的提高，人们对于食材的应用达到了一个全新的高度，人们开始用不同的方法去对食材进行调试，我们对这种最近最新的烹调方式起了一个比较毛骨悚然的名字——黑暗料理。   

　　黑暗料理，最早出自日本动漫。经网络引申之后，黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档，也可以形容菜品的食材、工序匪夷所思，而做出来的成品形状、色泽、味道很诡异；这些以摧残人类味觉及视觉为乐的饭菜，做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。   

　　下面我们来说说其中一种南方最近的新潮料理吧！   

　　夏天到了，正是南方荔枝上市的季节。你还在剥皮就吃、蘸酱油吃？那就过时啦！近日，流传起了一种叫“豆沙冻荔枝”的新吃法，让吃友们不由感叹：“绝对的新技能啊！”最先发布这一荔枝新吃法的“广东美食”介绍，豆沙冻荔枝的做法很简单，就是将荔枝去核，豆沙塞在里面，再放进冰箱冷冻。“绝对是消暑新滋味，冰冻冻，口感甚爽！”   

　　但是，被调侃为“黑暗料理”的荔枝并不算最重口味的，关于荔枝的奇怪吃法还有很多。荔枝蘸辣椒面吃，荔枝连壳浸泡在盐水中腌渍后再吃等吃法应有尽有，甚至治疗大腿上有很多小白点的偏方是什么有人在网上询问：“荔枝能放在火锅里涮吗？”这一问题雷翻众吃友的同时，有人也发现，餐馆里，真有拿荔枝做食材的菜，叫做“吉利贵妃果”，就是用荔枝加上腰果，裹上面包粉油炸而成。   

　　虽然“黑暗料理”有它存在的客观原因，但是这些食物对人体带来的危害也应该引起我们的重视。   

　　有消化内科医生介绍说，每年夏季都是食物中高发期，尤其是七八月份。他说，最多的一个月，医院因此收治入诊的患者就有十几例，胡乱搭配的食物是最主要的罪魁祸首。一些人吃了“黑暗料理”之后会出现恶心、呕吐、拉肚子等急性胃肠炎的病症，严重的会出现胃粘膜出血糜烂，虽然人体的胃粘膜有较强的自我修复，这类情况一般观察3到5天能够痊愈，但是依然会对肌体造成伤害。   

　　有医生建议，这些东西尽量不要吃，如果一定要吃，应该选择卫生和正常的饭菜。此外，尽量不要太晚吃，尤其不要熬夜吃，在吃的时候不要搭配冰饮——冰冷食物容易滋生细菌，也会增加对胃的刺激。