产业专题天府菜油的创新实践四川菜籽油的伟大复兴

龙飞凤舞

　　很多人可能不知道，在食用油的大家族里，菜籽油是曾经的老大，后来滑落到大豆油、棕榈油之后。2018年的中美贸易大战，抑制了大豆进口，豆油在中国家庭消费中的比重出现下降，菜籽油份额快速上升。四川作为菜籽油产销大省，复兴俨然是大势所趋！

　　

　　近两年，四川菜籽油公共品牌“天府菜油”的强势崛起，让我们看到了四川菜籽油的远大前程。尤其是刚刚过去的2019年，在食用油行业关于“天府菜油”铺天盖地的消息，让消费者开始重新审视四川菜籽油。“天府菜油”这块四川省的金字招牌，正在国内菜籽油行业大放异彩！

　　

　　从冷落到辉煌，今天我们就来聊一聊，“天府菜油”是如何带领四川菜籽油完成伟大复兴之路的？

　　“川字号菜籽油”报团取暖

　　如今的市场环境滋生了这样一种生存模式，便是报团取暖。单打独斗的时代已经成为了过去式，互相帮扶才是现代化的经营之道。而四川省打造“天府菜油”区域公共品牌的目的，也正是为四川众多优质粮油提供抱团取暖的机会。

　　（说起区域公共品牌可能很多人不是特别了解，我在这里给大家科普一下。所谓区域公共品牌，简而言之就是在一个具有特定自然生态环境、历史人文因素的区域内，由相关组织所有，由若干生产经营者共同使用的品牌。）

　　四川省粮油集团、新兴粮油、红旗油脂、年丰食品、鑫禄福粮油、中豪粮油、辉达油脂、壤巴拉慧科生态农业、浩东食品、川粮油脂在内的15家“川字号”菜籽油企业成立联盟，开始以公共品牌抱团亮相。

　　当然，在这其中也不是所有的川内菜籽油品牌都可以成为“天府菜油”的联盟成员。在2019年11月发布的“‘天府菜油’团体标准发布会”上就有明确说到，“天府菜油”的团体标准坚持突出原料资源和加工行业优势，积极采用先进技术手段深入挖掘特征指标来明确标准，体现绿色优质四川菜油的地域特性、工艺优势和独特风味等产品特征，也能更加彰显“天府菜油”绿色优质的产品特色。

　　

　　一人拾柴火不旺，众人拾柴火焰高。当如此多的优质粮油品牌齐聚一堂，“天府菜油”品牌也就日益强大。

　　线上线下、省内省外积极推介

　　根据网络上关于“天府菜油”的信息，从2018年成立以来，“天府菜油”的推广行动就从未止步。（以下大部分信息来自于网络）

　　2019年初，登台央视、入驻电商，从线上活跃到线下。2019年下半年，开启“天府菜油，香飘九州”全国行专题推介会，“天府菜油”引领15家“川字号”联盟企业品牌足迹遍布上海、西安、杭州、兰州、重庆、北京。吸引了不少外省消费者的眼球，也博得了众多嘉奖。

　　

　　

　　与此同时，“中国好粮油·天府菜油”行动走进社区的活动也在省内进行得如火如荼。横扫成都市内外周边社区，从耍都美食广场、建发鹭洲里、金科苑社区，再到培华路社区、同乐社区、青白江社区等。天府菜油建展之处，可是乐坏了消费者。

　　

　　

　　对于我们而言，不用去商场里面就能买到营养健康、物美价优的菜籽油，何乐而不为呢？我身边的很多妈妈，大多也都参与了自家附近社区搞的天府菜油推广活动，一般一买就是两三壶。

　　

　　

　　粮油集团的天府菜油、三餐福，新兴粮油的小榨浓香、红旗油脂的百年仙餐、中豪粮油的辛农民黄菜油、年丰食品的纯乡、鑫禄褔粮油的黑菜油、辉达粮油的川菜王、中纺粮油的纯正曌褔……在场的菜籽油真的买到就是赚到。既美味醇香、又营养健康的各种优质粮油根本供不应求。

　　

　　

　　

　　

　　天府菜油进社区热闹的活动现场

　　我们都知道，对于食用油这个品类而言，风味是消费者最容易感受到的差异化特征。但是随着人们生活水平的提高，营养和健康同样也成为了消费者选择菜籽油品牌的隐性指标。而天府菜油众多的联盟企业成员正是从不同维度给消费者提供了不同场景的优质选择。

　　不得不说，虽然“天府菜油”这个区域公共品牌成立时间不久，但是优质的产品，多元的风味，有效的线上线下联动，省内省外积极推进，15家联盟企业成员众志成城，已经让其成为家喻户晓的菜籽油品牌！

　　天府菜油，作为四川菜籽油的金字招牌，确实值得为其点赞！

　　（以上图片均来自网络，侵删。）