设为首页
收藏本站
开启辅助访问
切换到窄版
请
登录
后使用快捷导航
没有帐号?
立即注册
用户名
Email
自动登录
找回密码
密码
登录
立即注册
扫一扫,访问微社区
快捷导航
首页
Portal
论坛
BBS
导读
Guide
动态
Space
帮助
Help
淘帖
Collection
相册
Album
分享
Share
博客
微薄
政军时事
休闲娱乐
时尚生活
音响资源
经济股市
文化培训
搜索
搜索
热搜:
活动
交友
discuz
本版
文章
帖子
日志
相册
用户
小木猫
»
论坛
›
休闲娱乐
›
精彩贴图
›
家里有一个好烤箱,让你也能轻松当大厨! ...
返回列表
生成文章
|
查看:
841
|
回复:
0
家里有一个好烤箱,让你也能轻松当大厨!
[复制链接]
十月好88
十月好88
当前离线
积分
9213
雷达卡
2563
主题
2566
帖子
9213
积分
论坛元老
积分
9213
发消息
电梯直达
楼主
发表于 2020-3-23 04:34:01
|
只看该作者
|
倒序浏览
|
阅读模式
烤箱,这个在越来越多厨房里出现的厨电,凭借自己的“智能”和“便捷”,被众人接受。以前我以为烤箱是一种对美好精致生活的追求,现在发现烤箱已是厨房里不可或缺的一份子,因为它不再局限于蛋糕、饼干的烘焙,还能轻松解决一日三餐。
用烤箱做菜到底有多轻松?只要按照需求提前把菜品准备工作做好,再放进烤箱就行!全程无任何技术含量,烤箱的好坏就是决定美食口味的最大因素!只要拥有一款好烤箱,那么你的烹饪体验将会达到巅峰,比如ASKO雅士高的烤箱!
作为北欧百年奢品家电,ASKO雅士高的烤箱在设计和功能上堪称完美!容量大,可以提供更多空间;加热快,快速预热功能,能够在4分钟内达到180℃;创新的热气流通循环系统,让食物烘烤均匀,食物更美味,妥妥是居家必备神器~
家里拥有ASKO烤箱,只要有菜谱,轻轻松松就能做出各种风味美食。下面就给大家分享2个,用ASKO雅士高烤箱烤制的风味美食菜谱~
清蒸澳洲小肺鱼
食材:
一条澳洲小肺鱼(500gm-600gm)/或鲈鱼,一把芥蓝、两根葱、3cm生姜、?段红椒、少许香菜、一个青柠、蒜蓉配橄榄油、辣酱、两颗洋葱、少许盐。
步骤:
1. 生姜和洋葱切丝、葱蒜香菜辣椒切碎后,放一部分至鱼腔内部,撒入盐。
2. 在带孔烤盘上铺一层烘焙纸,鱼身侧切数刀,洒上一层盐;在烘焙纸上撒上姜丝、洋葱、香菜、葱、和辣椒,最后加一层橄榄油。
3. 给鱼调味并将侧切面朝着烘焙纸置于香料上;侧切肺鱼的另一面,将剩下的调料洒上。撒少许盐,浇上蒜蓉配油。
4.用另一张烘焙纸盖住鱼身,将烤盘放入ASKO烤箱。选择蒸汽模式,选择80度,时间设置为35分钟。
5.将葱切成小片和香菜混于一碗中,芥蓝叶置于另一带孔烤盘中,青柠切成两半。在蒸鱼完成前6分钟,把芥蓝放入烤箱清蒸,并把烤箱温度调至100度。
6.完成后将芥蓝取出,用辣酱、大蒜油搅拌,置于一边。
7.从烤箱中取出肺鱼,将拌好的芥蓝叠在鱼上,倒入少量蒜油、挤入青柠汁在葱和香菜的碗中,最后将蔬菜装饰在鱼上。
意式迷迭香烤土豆
食材:
6个土豆、1整个大蒜、2把迷迭香、5把百里香、盐/胡椒粉/初榨橄榄油
步骤:
1.将土豆切块至每块3-4cm,放入带孔烤盘,放入ASKO烤箱,开启蒸模式设置100℃,35分钟。
2.完成后将土豆取出烤箱移至一个正常烤盘,并将烤箱重置为combi组合模式,220℃,
3.在土豆上洒上一层橄榄油。
4.将迷迭香和百里香覆在土豆表面,撒入盐巴、胡椒粉和蒜片调味。再次将烤盘放入烤箱,蒸烤组合模式下设定45-50分钟直至金黄香脆。
蒸烤完成后将成品盛入一个大碗中,可搭配其他烘烤肉类。做主食也好,零食也罢,让整个空调房里洋溢着诱人的香气。
告诉你们一个小秘密,这两道是澳洲大厨Adam之手推荐的居家美食,是不是光看都觉得流口水?只需要一台ASKO雅士高烤箱,你也能制作出来大厨级别美食~!因为篇幅原因,还有很多菜谱不能一一写出来,等以后有机会再多和大家分享~
post_newreply
分享到:
微信
收藏
0
分享
淘帖
0
支持
0
反对
0
点评
回复
使用道具
举报
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
返回列表
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
用微信扫一扫
互动赢积分
Copyright © 2008-2015
woodenkitten Inc
(https://woodenkitten.com/) 版权所有 All Rights Reserved.
Powered by
Discuz!
X3.2 技术支持:
克米设计
快速回复
返回顶部
返回列表