听说给宝宝吃的胚芽米，比日本“越光米”还好？

二人转

　　现在宝妈宝爸们给宝宝们转辅食时候都开始选用胚芽米了，大家在朋友圈、超市等都可以看到，大家也会比较困惑，胚芽米到底是一种什么米，该如何选择呢？


　　胚芽米是一种什么米？


　　胚芽米，也叫胚芽软米，它保留了大米的胚芽和部分糊粉层，其他部分则与我们平时吃的米相同。


　　胚芽位于大米顶部的凹陷处，从颜色上看，比普通精白米更黄。虽然它仅占稻谷重量的3%左右，但富含蛋白质、各种微量元素和维生素，胚芽是稻米最重要的组成部分，是供给大米生长发育的“黄金”营养部分。


　　


　　胚芽米既保留了稻米的绝大部分营养，又跟精米口感接近，特别适合作为宝宝的辅食来源之一。但市场上所谓的“胚芽米”，留胚率參差不齐，质量参差不齐。如今，市场上胚芽米的种类和品牌众多，宝妈们可能会困惑：到底哪种胚芽米比较好呢？


　　噔噔噔，良心推荐


　　小皇帽儿童胚芽米


　　


　　米种出色——赢在了起跑线


　　小皇帽儿童胚芽米堪称米中的小王子，它的米种选自海水稻，并由青岛海水稻研究与山东大学在内的多家科研单位合作，运用现代农业种植技术，打造的新鲜、营养、安全、健康的鲜活儿童胚芽米，从源头保障了米的安全和营养。


　　


　　说起海水稻，可以说是非常珍稀和难能可贵的米种了，因为海水稻植在没有开垦过的盐碱地，土地未被污染，病虫害轻，无农药。未被开垦过的土地微量元素得到很好的积累，因此海水稻在生长过程中比一般水稻吸收到了更充足的营养。


　　


　　小皇帽儿童胚芽米，无论是熬粥还是蒸煮的米饭，其口感顺滑，软糯易消化。可用于制作辅食，小朋友更爱吃，妈妈就不用担心宝宝因为挑食，缺乏营养导致发育不良。


　　大颗胚芽——营养更全面


　　小皇帽儿童胚芽米留胚率高达80%，胚芽掌管着米的生命，所谓的“芽”，是米中精华部分，含充足水份，口感鲜嫩，可以说胚芽米是有生命的大米，又被称为“活米”。


　　


　　图片文字标注：入水后气泡如珍珠，活氧精华清晰可见


　　


　　图片文字标注：小皇帽胚芽米与普通米的对比


　　一粒米中66%的营养在胚芽中（胚芽中富含丰富的维生素B族和微量营养元素），29%的营养在胞膜和麸皮中，精白米的营养只占一粒米全部营养的5%。


　　小皇帽胚芽米既保留了糙米的营养，又有Q弹软糯的口感，且小皇帽胚芽米中营养成分含量远高于精米，并且胚芽米中还含有较多的钙，有助于儿童身体发育。


　　新鲜科技——留存鲜活营养


　　作为有生命的“活米”，小皇帽儿童胚芽米更是用科技层层把关，保障“新鲜”直达消费者的手中，采用国内先进的活米自动化智能加工系统，每一粒稻谷都经过抚触婴儿般的轻碾慢磨，全程智能锁鲜，恒温恒湿的仓储，全面保留了稻米的活性和营养。


　　


　　现在市场上新生的一个胚芽米品牌，“小皇帽”可谓是一枝独秀，它从选种、生产环境、运输等一系列管控流程均更胜一筹。


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