你一定没吃过的非遗味道：花喵水酥玫瑰饼

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　　你一定没吃过的非遗味道：花喵水酥玫瑰饼

　　鲜花饼作为人们所熟知的云南特色美食享誉全国，作为云南花食文化最具有代表性的玫瑰点心。云南鲜花饼至今已有300余年的历史。但现在云南鲜花饼市场标签单一，产品单一，形象单一。中低端品牌杂乱无章，鲜花饼质量层次不齐，花喵在混乱不堪的市场中如同一匹黑马，脱颖而出。

　　

　　花喵品牌从做好一枚鲜花饼的初心中诞生，立志要做云南人真正最正宗，最健康也是最美味的鲜花饼。要做就做最好的。是花喵一直坚持的动力和原则。以沿用经典古方的基础上，作出不一样的属于云南名片的玫瑰点心一直是花喵的使命。既要正宗，寻本溯源找到最经典的配方，属于历史传承的味道。又要研发符合现在市场和大众的新口味，这样才能真正给消费者带来健康、美味和享受。

　　

　　花喵和其他传统品牌不一样的地方在于，它们传递的不仅仅是健康又美味的鲜花饼，跟随一片片花瓣，香脆的酥皮一起传递给我们的，还有花喵独创的潮流品牌形象，传递美味的同时，更传递了健康的理念，更年轻的活力，蓬勃的生命力，积极向上的美好生活价值观。

　　

　　鲜花饼的本质，是以“高原重瓣玫瑰”为核心食材的玫瑰点心。现在市面上大多数的鲜花饼品牌都是以普通食用玫瑰为原料，用茉莉花作为辅料，没有其他的创新。大众早已对单一的味道产生麻木和厌倦，无法随着时代和大众口味更新的鲜花饼，是无法得到所有人的喜爱的。花喵在传承经典味道的同时，深度挖掘“食玫瑰”的形式，做出了大胆的尝试。既要使经典得以沿袭，还要创造更多的惊喜。花喵研发了多款以“高原重瓣玫瑰秘制花酱”为核心特色原料的玫瑰点心。

　　

　　其中花喵的水酥玫瑰饼，获得了无数人的喜爱和推崇。也是最成功的新式鲜花饼之一。水酥玫瑰饼是采用了丽江非遗美食技艺水酥工艺制作而成的一款玫瑰点心。丽江的水酥工艺创始于1915年，历经沧桑，凝聚着无数人的心血和传承。花喵水酥玫瑰饼除了采用传统的小麦面粉作为主原料，还甄选了云南石林优质苦荞区生产的绿色生态苦荞原料、产自“中国优质糯米之乡”潢川的优质白糯米作为水酥玫瑰饼的主原料。花馅采摘的是海拔2500米丽江雪山之伴的高原重瓣玫瑰。在美味的水酥玫瑰饼背后，是花喵无数位名厨成千上百次的调配与琢磨，面粉、玫瑰花酱、猪油脂、白糖的和谐配比，在完美温度的作用下，演绎出来的美味奇迹。

　　

　　花喵还开启了线上天猫旗舰店，足不出户即可享受到无防腐剂、无添加剂、无香精香料的现烤鲜花饼，除了美容养颜，花喵还可以让你在舒适闲逸的午后空间，收获一份独特的属于云南花喵玫瑰花饼的愉悦时光。

　　在花喵的世界里，让我们用味蕾去遇见云南的美味，用心灵去邂逅鲜花的愉悦，让花喵伴随你走进生活，走进日常，走进属于我们的每一天。