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深圳晚报讯（记者颜昭雄）活了多半辈子，退休后在家专职烧饭多年，面前切开的猪肉，照样把王阿姨吓到了：肉上有几个黄绿黄绿的饭桶，菜刀已粘着脓液。
王阿姨没了做饭的心境。昨日午时，她来到位于福中路的华润万家超市讨说法。
王阿姨说，昨日上午，她到超市购物，那时猪上肉有促销，她挑了几块，算计近6斤。从表面看，猪肉都没问题。
回抵家后，王阿姨先把一块一斤多的肉切成小块。一刀下去，她看到，猪肉有点纰谬劲。“有几个饭桶，刀刚好切到一个，黄绿黄绿的器械流出来，很恶心。”她说。
弄不清楚“饭桶”是什么器械，她就担忧猪肉“有问题”。
昨日午时，超市肉类任务人员向王阿姨引见，“饭桶”为“淋巴发炎”所致。“肉是一定有问题的，不克不及吃的，我们如果本人发现了，直接报损处置。”他说。
但他强调，超市的肉，都在正轨肉联厂屠宰。他随后向王阿姨供应了当天的《深圳市肉类屠宰出厂单》和《动物检疫及格证实》。他分析，王阿姨买的是梅头肉，也就是猪颈部的肉，该局部“淋巴系统最丰厚”。他说，淋巴发炎，影响的只是部分，整头猪，质量没问题。“比如我是安康的，但我屁股有个疮。”他说。
为什么没能发现有“饭桶”的猪肉？任务人员引见，肉联厂不成能化验到猪肉各个局部，送到超市的猪，仅从中心破开；超市员工固然会进行细分，剔出排骨、切割出五花肉等等，也会切小块猪肉放在保鲜托盘出售，但究竟不成能把一切猪肉切成一片片细心检查。
但是，王阿姨仍然忧心忡忡。她透露表现，但愿超市能将她买到的猪肉送检，让威望机构给个说法。
但超市相关担任人回绝了王阿姨的要求，其和上述任务人员均透露表现，问题就是“淋巴发炎”，他们绝非成心出售，但愿王阿姨能“容纳”。他们还透露表现，会增强治理。 “再容纳，食物平安就没保证了。”王阿姨说。
昨日，超市一方与王阿姨达到和谈，超市对王阿姨所购猪肉做退货处置，还做出补偿。 昨日为周末，记者未能联络到深圳市动物卫生监视所进行采访。记者查阅发现，猪肉检疫，会选择“具有剖检意义的淋趋承”，并且，猪的淋趋承也不宜食用。
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雷达卡
发表于 2015-11-29 10:06:11
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